Ein kalter und normaler Tag im Dezember, dass ist das was wir so machen. Wir haben auch noch ein Wine and Dine auf...
Uns ist sprichwörtlich der Film gerissen und haben den Faden verloren. Das passiert jedes Jahr und gehört einfach zu der Jahreszeit. Schaffen wir...
Ein Wein verschicken und ein Wein bekommen, so geht Winewichteln 2019. Mach auch du mit, wir zeigen dir wie es geht. Mittlerweile sind...
Je dunkler um so besser | So wird Rotwein gemacht #2
Ein guter Rotwein braucht eine gute Farbe. Aber wo kommt den die Farbe jetzt her? Das Fruchtfleisch in der Traubenbeere ist ja weiss!
Wein gären, Trauben trocknen und...
Wir sind dann mal WEG!!! | London
Unglaublich, wir sind für ein paar Tage nach London gereist. Verrückte Dinge muss man dann tun, wenn man die Möglichkeit hat, den Morgen ist alles anders.
Wir sind...
Wilde Hefe, Degustation und die Entscheidung
Jetzt fällt die Entscheidung, welche Weinhefe macht das Rennen. Es gibt so viele verschiedene Weinhefe pro Traube, und nicht jede ist geniessbar.
Wir sind das Weingut Schwarz. Wir...
Wine and dine im Gasthof Frohwies
Essen und trinken ist das beste was es gibt. Heute sind wir zu Gast im Gasthof Frohwies im Toggenburg. Ein Wine and dine genau nach unserem Geschmack....
Pressen, filtrieren | So wird Weisswein gemacht #2
Weiter geht es mit dem Weisswein. Schonend pressen und klar filtrieren. Heute zeigen wir Dir wie wir unseren Weisswein machen.
Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein....
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