Nicht viel neues an der Agrovina

Was die expovina für den Weinfreund ist, ist die Agrovina für den Winzer. Wie jedes Jahr findet die Messe für Obst, Beeren und Weinbau in Martigny statt....

Biodiversität im Rebberg / Friday Wine Night

  Am Freitag den 24. September von 18 bis 21 Uhr finden im Rebberg von Freienstein die interessante Weinabend statt mit dem Thema Boden...

Wein darf nicht bekömmlich sein.

Deutsche Winzer dürfen ihren Wein nicht länger als "bekömmlich" bewerben. Dies ist eine unzulässige "gesundheitsbezogene Angabe".  Am Donnerstag hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg entschieden. Danach...

Die letzten Trauben sind gepresst

    Mit dem Pressen der letzten Pinot noir Trauben geht jetzt auch der Herbst  2009 zu Ende. Auch dieses Jahr bin ich einer der letzten der um...

Der erste Eintrag

Hier ist der erste Eintrag von mir für meinen Blog. Auf dieser Seit möcht ich euch zeigen was ein Winzer  so das ganze Jahr macht. Ich werde von...

Eisskulptur auf dem Rebholz. Jeden morgen verwandelt der Frost und Wind das Rebholz zu...

Eisskulptur auf dem Rebholz. Jeden morgen verwandelt der Frost und Wind das Rebholz zu bizarren Eisskulpturen., a photo by andreasschwarz on Flickr.

Saigneé

Der aus dem Französischen stammende Begriff Saignée bedeutet wörtlich „Aderlass“ und bezeichnet eine Methode zur Qualitätssteigerung von Rotweinen. Das Wort stammt etymologisch von saigner – bluten. Bei der Saigneé,...
Auszeichnung der AWC Wien

7 Medaillien aus Wien

Bei der Austria Wine Competition (AWC), einer der grössten internationalen Weinkonkurrenzen, wurden sieben Schwarz-Weine ausgezeichnet! Silbermedaillen erhielten die Weisse Dame 2009, der Steitröpfli 2009, der im Barrique...

Der Sommer kommt

Es ist halb sieben am Abend, und es ist immer noch hell. Vor wenigen Wochen war der Tag schon um fünf Uhr zu Ende und man konnte...