Ein grosser Teil der Rebberge des Weingut Schwarz sind seit Heute Rebfläche mit hoher Artenvielfalt und mit Qualität. Seit einem Jahr ist der Rebberg um das Rebhaus eine Rebfläche mit natürlichen Artenvielfalt. Heute hat der Rebberg die Prüfung bestanden und hat ab sofort Qualität. Das bedeutet die Auflagen zum bewirtschaften sind strenger, im Rebberg kommen viele verschiedene Arten vor und es gibt Strukturelemente wie Sträucher, Steinhaufen oder Bäume.