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Frisches Gras für die Weinschafe

Die Schafe haben Hunger und brauchen frisches Gras. Sie bekommen eine Extra grosse Weide und das braucht viel Witz, Humor und schönes Wetter. Los geht's!!! https://weingutschwarz.ch/weine/schwarzperle/ Wir sind das...
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Nicht jammern, handeln!!!

"Unsere Hauptsorte reissen wir sicher nicht heraus". Heute dreht sich alles um den Riesling- Sylvaner, oder ist es jetzt doch der Müller? Jedenfalls zeigen wir euch die...
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Intensives Weinprobieren, mit viel Hintergrund wissen

Heute dreht sich alles um den Wein. Trüb, klar, Holzfass, Lagerung, Weinstein, Säureabbau. Und wieso überhaut ist der Weinkeller warm und der andere kalt?Wenn du das Video...
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Gewinne eine Flasche Wein!

Jupi. Wir sind fertig mit Wein abfüllen, und zur Feier des Tages kannst du eine brandneue, frisch abgefüllte Flasche Wein gewinnen. Wir sind noch ein bisschen am...
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Blühen und hacken

Der schönste Moment im Sommer ist, wenn die Trauben blühen. In 120 Tagen fangen wir mit der Ernte an. Die Jungreben müssen auch noch gehackt werden. Wir sind...
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Frühling im Rebberg und grüssen NICHT vergessen!!!

Das Leben kehrt langsam in den Rebberg zurück und die ersten pflanzen fangen an zu blühen. Das Wetter ist unglaublich schön im Moment, aber die kalten Nächte...
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Krisensitzung! Die Schafe fressen uns die Trauben

So war das nicht geplant. Die Schafe sollen die Blätter fressen und nicht die Trauben. Haben wir jetzt ein problem? Das durchkreuzt unsere Pläne. Eigentlich sollen die Schafe...
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BITTE einmal Ordnung machen!!!

Andi hat die Wette verloren, die Traubenernte steht vor der Tür und es geht langsam los! Das bangen beginnt. Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein. Hier...
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Löcher Bohren und Abbeermaschiene tiefer geleg

Der Herbst steht vor der Tür und Andi hat noch kurz vor der Traubenernte ein Projekt, angerissen. Die Zeit läuft uns davon. Wir sind das Weingut Schwarz. Wir...
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Neues Jahr Neues Glück

Das grosse Schnapps Abenteuer. Heute zeigen wir Dir, wie aus Traubenresten ein edler Schwarzbrand wird. Und warum wir unseren Grappa nicht Grappa nennen dürfen. Wir sind das Weingut Schwarz....