video

Champagner degorgieren. So kommt der Zapfen auf die Flasche

Heute lassen wir es gehörig knallen. Wir zeigen euch wie der Schaumwein degorgiert wir, also die Hefe ausgeschossen wird. Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein. Hier...
video

Pet Nat – Last das sprudeln beginnen

Wir sind wie wir sind und das zeigen wir. Fondue, Likör und müde Tiere. Es gibt viel zu tun. Komm mit und begleite uns einen Tag lang. Wir...
video

Reben raus und Notfall beim Militär

Friedhof Stimmung auf dem Weingut. Mit purer Gewalt werden die Rebstöcke ausgerissen. Und dazwischen ein Notfall beim Militär, wir helfen. Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein....
video

Was! Du trinkst Alkohol?!

Heute sprechen wir über Alkohol im Wein und zeigen euch, wie man den Alkohol messen kann. Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein. Hier auf unserem Youtube...
video

Herbsttage und vom Rebstock bis in den Keller

Dieses und das nächste Wochenende haben wir die Grosse Weindegustation bei uns auf dem Weingut. 30. September und 1. Oktober 7. und 8. Oktober Frischer Sauser und unsere prämierten Weine....
video

Ich und Du, und es gibt eine Flasche Wein zu gewinnen

Zeit für Zwei ist wichtig. Die haben wir uns genommen. Wir sind abgehauen und haben es uns gut gehen lassen. Das muss auch mal sein. Auf dem...
video

Rebrundgang Frühling 2019

Einmal Quer durch den Rebberg. Wir nehmen euch mit und zeigen Euch was jetzt im Rebberg passiert. Das Weinjahr 2019 ist offiziell gestartet, den die ersten Blätter...
video

Rebrundgang im Juni

Zwischenbilanz der Reben im Sommer. "Dr. Schwarz" gibt Auskunft über die Gesundheit und das Wachstum der Reben. Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein. Hier auf unserem Youtube Wein...
video

Schnaps brennen

Heute wird Grappa gebrannt. Der Trester wird zur Brennerei gebracht und daraus gibt es Tresterbrand. Schwarz brennen geht gar nicht, und ja alle Formulare richtig ausfüllen. Wir sind...
video

Neues Jahr Neues Glück

Das grosse Schnapps Abenteuer. Heute zeigen wir Dir, wie aus Traubenresten ein edler Schwarzbrand wird. Und warum wir unseren Grappa nicht Grappa nennen dürfen. Wir sind das Weingut Schwarz....