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Frühlingserwachen, die neuen Weine sind da!

Es wird geputzt, gebaggert und die neuen Weine ausstaffiert. Für die erste Weindegustation wird das Weingut auf Hochglanz gebracht. Wer bis am Schluss schaut, weiss wie man gratis...
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Wir machen Hühner | Ostern spezial

Gesucht wird der Fuchs. Er hat unsere Hühner gefressen. Die falschen Eier gefunden. Jetzt machen wir selber Hühner. Frohe Ostern! Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein. Hier...
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Höhepunkt der Frühlingsgefühle, Einladung zur Weindegustation

Es ist soweit, der Höhepunkt der Frühlingsgefühle. Ein Jahr hat es gedauert bis der Wein vollendet ist. Wir laden dich zu unserer Frühlingsdegustation ein. Frühlingserwachen auf dem Weingut...
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Wein abfüllen und LKW gerettet

Die Flaschen klimpern, ein grosser Jahrgang wird abgefüllt. Und eine spektakuläre Rettungsaktion, der LKW steckt mitten auf der Kreuzung fest und die Grosse Verlosung,  der Malbec Magnum...
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Hochbetrieb und Wein filtrieren

Hoffentlich kippt der Lastwagen nicht, der die Flaschen für die Abfüllung bringt. Und der Wein muss auch noch filtriert werden. Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein....
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Kannst du Bitte mal das Zeugs wegmachen

Wir machen Hackholz, füttern den Boden und fahren Traktor. Das alles auf einmal. Ein geschlossener Kreislauf ist uns wichtig. So bleibt die Energie im Rebberg. Wir sind das Weingut...
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Big Bottle und eine davon könnt ihr Gewinnen

Grosse Flaschen werden immer beliebter.  Auto zu klein, oder passt doch alles rein? Schau selber und gewinne mit etwas Glück eine Magnum Flasche mit Schwarzwein drin. Wir sind...
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Alles klar! Wein filtrieren

Abfüllen und das ohne Lampenfieber. Tja man wird halt älter. Dazu gibt es Schlauchsalat mit Sauce. Andi und Prisca filtrieren den Wein und machen ihn bereit zum abfüllen. Wir...
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Finale Weindegustation und Weine entsäuren

Viel oder wenig entsäuern, dass ist heute die Frage. Kein Zähneputzen und warum der Rotwein geschüttelt und nicht gerührt werden muss. Wir probieren und philosophieren über den Wein....
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36 Stunden Ferien| Papiliorama | Murten

36 Stunden intensiv Ferien. Was will man mehr. Wunderschöne Schmetterlinge die einem um die Ohren flattern. Das Traumhafte Städchen Murten. Der feine Nidelkuchen. Wir zeigen Euch, wie wir...
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