Happy 2020
Wir verraten zwei Tips, wieso unser Schwarzbrand so gut wird, und wie du das Jahr 2020 länger geniessen kannst.
Heute bringen wir den Traubentrester zum Schnaps brennen. Das...
Das richtig gute Glühwein Rezept und das über dem Feuer
Weihnachtszeit ist Glühwein Zeit, wir verraten euch unser bestes Glühweinrezept, mit Tips und Tricks. Und heute einmal spektakulär über dem Feuer. Der beste Glühwein, ist der selber...
Wine and Dine auf dem Rhein, Advents Degustation und so…
Ein kalter und normaler Tag im Dezember, dass ist das was wir so machen. Wir haben auch noch ein Wine and Dine auf dem Rhein und nicht...
Filmriss!!!
Uns ist sprichwörtlich der Film gerissen und haben den Faden verloren. Das passiert jedes Jahr und gehört einfach zu der Jahreszeit. Schaffen wir das ?
Wir sind das...
Achtung!!! Winewichteln 2019
Ein Wein verschicken und ein Wein bekommen, so geht Winewichteln 2019. Mach auch du mit, wir zeigen dir wie es geht. Mittlerweile sind wir das gefühlte vierte...
Je dunkler um so besser | So wird Rotwein gemacht #2
Ein guter Rotwein braucht eine gute Farbe. Aber wo kommt den die Farbe jetzt her? Das Fruchtfleisch in der Traubenbeere ist ja weiss!
Wein gären, Trauben trocknen und...
Wir sind dann mal WEG!!! | London
Unglaublich, wir sind für ein paar Tage nach London gereist. Verrückte Dinge muss man dann tun, wenn man die Möglichkeit hat, den Morgen ist alles anders.
Wir sind...
Wilde Hefe, Degustation und die Entscheidung
Jetzt fällt die Entscheidung, welche Weinhefe macht das Rennen. Es gibt so viele verschiedene Weinhefe pro Traube, und nicht jede ist geniessbar.
Wir sind das Weingut Schwarz. Wir...
Wine and dine im Gasthof Frohwies
Essen und trinken ist das beste was es gibt. Heute sind wir zu Gast im Gasthof Frohwies im Toggenburg. Ein Wine and dine genau nach unserem Geschmack....
Pressen, filtrieren | So wird Weisswein gemacht #2
Weiter geht es mit dem Weisswein. Schonend pressen und klar filtrieren. Heute zeigen wir Dir wie wir unseren Weisswein machen.
Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein....
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