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Die Trauben werden blau! Und jetzt kommen die Vögel

Nicht nur die Vögel sondern auch die Rehe und Hühner wollen diese verführerischen farbigen Beeren stibitzen. Wenn wir die Trauben nicht einpacken, kommen die Vögel und fressen alles...
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Road Trip Innerschweiz/Interlaken

Spontane Weinlieferung in die Zentralschweiz. Begleite uns auf unseren Roadtrip einmal mitten in die Schweiz. Unser Job ist abwechslungsreich und einfach schön. Unsere Strecke führt uns nach Faulensee,...

Der Sommer ist noch lange nicht vorbei. Riesling – Sylvaner Auslese, Weingut Schwarz

Sommer, Sonne und Sonnenschein. Alles noch da. Und die Wetteraussichten für die kommenden Tage ist sonnig bis 25 Grad. Das der Herbst kommt merkt man nur, das es...
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Wenn der Winzer nicht mal mehr ein Glas Wein trinken kann.

Einen steifen Hals und viel Arbeit im Rebberg. Zur Zeit ist es echt streng im Rebberg. Trotzdem sind wir motiviert und zeigen euch die aktuellen Arbeiten im...
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Finale Weindegustation und Weine entsäuren

Viel oder wenig entsäuern, dass ist heute die Frage. Kein Zähneputzen und warum der Rotwein geschüttelt und nicht gerührt werden muss. Wir probieren und philosophieren über den Wein....
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Jetzt hat es auch uns erwischt! CORONAVIRUS!!!

Hände waschen und Wein trinken. Das ist unser Motto. Eigentlich wollen wir nur Wein filtrieren aber das Coronavirus beschäftigt uns und die ganze Welt. Jetzt sind die...
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Pressen, filtrieren | So wird Weisswein gemacht #2

Weiter geht es mit dem Weisswein. Schonend pressen und klar filtrieren. Heute zeigen wir Dir wie wir unseren Weisswein machen. Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein....

Blick in den Rotweintank

Jetzt gibt es wieder einiges zu tun im Weinkeller. Nach der Ruhe und Lagerung des Weines  über den Winter beginnt für einige Weine die Zet der Vorbereitung...
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Frühlingserwachen, die neuen Weine sind da!

Es wird geputzt, gebaggert und die neuen Weine ausstaffiert. Für die erste Weindegustation wird das Weingut auf Hochglanz gebracht. Wer bis am Schluss schaut, weiss wie man gratis...
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Liefern, flicken, kleben

Tag zwei unser Abo spezial Woche. Heute ist wieder was Los. Als Dankeschön für Eure treue, zeigen wir Euch eine ganz spannende Woche aus unserem Winzerleben. Bitte Teilen,...