Sanfter Rebschnitt und mehr…
Heute haben wir einen spannenden Film für Euch. Wir zeigen Euch den sanften Rebschnitt, einen ursprünglichen Rebstock und am Schluss sagen wir ein Rebstock auf.
Wir sind das...
Zuerst die Arbeit dann das Vergnügen
Das leben als Winzer ist hart und man kann nicht den ganzen Tag arbeiten. Zwischendurch muss man mal das Leben geniessen.
Heute werden endlich die kaputten Pfähle aus...
13 Minuten jammern
Heute regnet es nur einmal. Schlussendlich war es doch nicht so schlimm, und wir konnten noch etwas arbeiten.
Nass, feucht und warm, gefühlt der wärmste Januar seit tausend...
Die Entscheidung gegen Frost
Zwei Jahre Frost haben uns geprägt, jetzt haben wir die Entscheidung gefällt und machen auf Nummer sicher. Dieses Jahr schneiden wir die Reben mit einer Frostruhte an.
Wir...
Reben schneiden N°2
Die Qualität des Weines beginnt mit dem Schnitt. Der Rebschnitt im Winter ist entscheidend. In diesem Video werden verschiedene Varianten gezeigt.
Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben...
Reben schneiden N°1 | Weinwichteln
25'000 Rebstöcke müssen geschnitten werden, und das Weinwichtelpaket wird verschickt. Ein Tag voller Arbeit und Besorgungen.
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Natürlich Düngen
Kunstdünger kommt bei uns nicht in den Rebberg. Wir machen den Mehraufwand für einen guten Wein und das schmeckt man im Glas. So schliessen wir den Kreislauf...
Wir haben genug SONNE
Das mit dem Wetter geht so, man bekommt das was es gibt. Wie viel Sonnenstunden braucht es für den Wein? Andi erzählt euch wieso es genügend Sonnenstunden...
Wein-Schaf
Ein Schaf nur mit Wein Trester und Heu gefüttert. Prisca und Andi Zäunen den Rebberg für die Schafe ein. Die Schafe sind eine Erleichterung, da sie im...
mit Herzblut zum Wein Vlog #21 | Zürich hat durst
Zürich trinkt den Schwarz Wein leer. Vergani braucht Nachschub, den die Reserven sind leer. Prisca und Andi liefern Wein aus.
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