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Reben schneiden N°1 | Weinwichteln

25'000 Rebstöcke müssen geschnitten werden, und das Weinwichtelpaket wird verschickt. Ein Tag voller Arbeit und Besorgungen. Gefällt euch das Video, lasst uns gerne einen Kommentar und Daumen hoch...

Kalt! Beim Reben schneiden.

Es ist Freitag Morgen, in der Früh. Das Thermometer zeigt -7° an. Es is kalt, sehr kalt. Der Himmel ist bedeckt, der Hochnebel ist dicht und grau....

Traubenernte 2010: geringe Mengen, gute Qualität

Nach mehreren ausgezeichneten Weinjahren war 2010 etwas schwieriger. Weil die Temperaturen im Frühling lange tief blieben, erfolgte der Austrieb später als üblich. In der Wachstumsphase wechselten...

Es hat so viel geregnet, jetzt wachsen sogar Pilze im Rebberg

Die Tage an denen es nicht geregnet hat kann man an einer Hand abzählen. Der Sommer lässt auf sich warten. Das Tief kreist schon seit Wochen über...

Die Weintraube ist kurz vor der Blüte

Das Weinjahr geht mit grossen Schritten voran. Trotz der heissen Tage ist die Rebe gewachse und die Blüte ist in den nächsten Tage zu erwarten.
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mit Herzblut zum Wein Vlog #20 | Mit einem blauen Auge davon gekommen

Jahresrückblick 2017. Wenig aber gut. Der Frost im April hat uns stark getroffen. Wir sind mit einem blauen Auge davon gekommen. Wir beantworten die ersten Fragen. Wollt ihr...

Eisheilige lässt Wein- Trauben erfrieren.

  Die Eisheilge der letzte Woche haben den Reben mehr geschadet als gedacht. Die Riesling x Sylvaner Trauben zeigen erfrierungen. Dennoch haltet sich der Schaden in Grenzen. Dieses Jahr...

Warmer Mai beschleunigt Traubenwachstum

Das warme Wetter macht den Reben Beine. Der Mai ist noch nicht fertig und die Reben haben fast den obersten Draht erreicht. So viel vorsprung hatten wir...

Was Blüht den da im Rebberg

Es ist schon ein wunderschöner Anblick, wenn die Natur im Frühling erwacht. Der Ganze Rebberg blüht in allen möglichen Farben. Unser Rebberg ist ein lebendiges Ökosystem. Wir legen...
Frostkerze nach Methode Schwarz

Frostnacht angekündigt und alle Frostkerzen sind ausverkauft: Weingut Schwarz ist alarmiert und erfinderisch.

Am Donnerst und am Freitag Nacht ist Frost angekündigt. Die Prognosen werden immer düsterer. Nach kurzer Zeit waren alle Frostkerzen in der Schweiz ausverkauft, da die Nachfrage...
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