Rebfläche mit natürlichen Artenvielfalt

Ein grosser Teil der Rebberge des Weingut Schwarz sind seit Heute Rebfläche mit hoher Artenvielfalt und mit Qualität. Seit einem Jahr ist der Rebberg um das Rebhaus...

Farbumschlag der Trauben

Der Winzer hat die ersten Pinot noir Beeren gefunden die Farbe bekommen. Erstaunlich früh für dieses Jahr, hat es doch im Frühling nur geregnet und wahr saumässig...

Erdrutsch: Neu Terrasierren

Was im Frühling den Rebberg herunterrutschte muss wieder an den alten Ort zurückgeschaufelt werden. Nicht mit der Schaufel sonder mit dem Schreitbagger. Ein Bagger speziell für steiles...

Die Auswirkung der Frostnacht im Zeitraffer.

Die Weingut Schwarz Webcam marechal.weingutschwarz.ch hat das Drama der Frostnacht und seine Auswirkung aufgezeichnet. Am Morgen ist der Frost zu erkennen. Die Triebe sind noch grün. Doch danach fangen die...

Wetterkapriole im Rebberg. Der April macht was er will.

Frost und Schnee ist jetzt das unbrauchbarste Das Wetter ist absolut nicht beständig. Die Rebtriebe sind schon aus der Knospe gebrochen und die filigrane Triebe sind in diesem...

Traubenernte 2010: geringe Mengen, gute Qualität

Nach mehreren ausgezeichneten Weinjahren war 2010 etwas schwieriger. Weil die Temperaturen im Frühling lange tief blieben, erfolgte der Austrieb später als üblich. In der Wachstumsphase wechselten...

Eisheilige lässt Wein- Trauben erfrieren.

  Die Eisheilge der letzte Woche haben den Reben mehr geschadet als gedacht. Die Riesling x Sylvaner Trauben zeigen erfrierungen. Dennoch haltet sich der Schaden in Grenzen. Dieses Jahr...

Gefrorene Tränen der Rebe

Am 7. April 2017 sank das Thermometer gefährlich tief unter Null. An diesem Morgen ereignete sich ein Phänomen das selten zu sehen ist. Die Tränen der Rebe sind erstart.

Die ersten Trauben sind geerntet

Freude herrscht. Heute haben wir die ersten Trauben geerntet. Etwa 10 Tage früher als sonst, und alles hat geklappt. Der Weinkeller ist sauber und alle Maschinen haben...

Gebrochen

Es passiert immer im  unpassendsten Moment. Ich wollte nur die kühle am Abend ausnützen und schon ist es passiert. Der linke Unterlenker am Traktor ist gebrochen. Habe...
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