video

Neues Jahr Neues Glück

Das alte muss weg, das neue kann kommen. Und wir hatten Recht, nach Weihnachten kommt der Schnee. Wir sind das Weingut Schwarz. Wir leben Wein. Hier auf unserem...

reine Luft nach dem grossen Regen

Diese Bild habe ich Heute Abend nach dem grossen Regen gemacht. Der Regen hat für Heute ausgeregnet und die Wolken haben kein Tropfen Wassser mehr. In Zürich und in...
video

Ein Gläschen zum 50. Vlog und wünscht Euch was!

Wir feiern unser 50. Vlog. Jetzt seid Ihr am Zug. Wünscht Euch das Thema zum 55. Vlog. Sagt uns was wir machen sollen, wir sind gespannt auf...
video

Die Männchen verwirren

Es geht auch ohne Insektizide, wir verdrehen den Männchen den Kopf, bis sie total verwirrt sind. Wir sind stolz darauf kein Insektizid zu verwenden, und das schon seit...
video

So viele Traubensorten, Rebberg Rundgang im Mai

Heute gibt es was Neues, wir machen einen Rebrundgang mit Euch. Und das ein mal im Monat, damit ihr endlich seht, wie schnell die Rebe wächst. Jetzt...

Vogelnetze aufhängen

Jetzt wo die Trauben Farbe bekennen und blau werden, kommen auch die Vögelschwärme über den Rebberg. Die Vögel lieben ganz besonders die reifen Trauben und wollen sich...
video

Wir haben genug SONNE

Das mit dem Wetter geht so, man bekommt das was es gibt. Wie viel Sonnenstunden braucht es für den Wein? Andi erzählt euch wieso es genügend Sonnenstunden...

Wein und Dine „schwarzweiss“ im Restaurant Schönbühl in Hilterfingen.

Ein Viergang Menu komplett in weiss, dazu die schwarz Weine. Ein Kulinarisch perfekter Abend. Umrandet von den Weintage Eiger, Mönch und Wein. Ein fast ganz normaler Tag im...
video

Jeder kann Wein Machen | Badewanne Wein Teil 1

Jeder kann Wein machen. Sofern er nicht die Badewanne der Frau nimmt. Stampfen und Trauben quetschen, das gibt Muckis. Ohne Hilfsmittel, nur das was der Haushalt hergibt. Mit...
Frost 2017 Weingut Schwarz

Frost 2017 – Das heizen der Rebberge hatte Erfolg.

Es gibt Überlebende der Frostnacht vom 20. und 21. April. Das Heizen der Rebberge gegen den Frost hatte Erfolg. Es gibt zahlreiche Triebe die den Frost von...