Seit etwa zwei Jahren treffen sich junge Winzerinnen und Winzer aus der Deutschschweiz während der Winterzeit allmonatlich, um pro Betrieb einen Jungwein zu degustieren. Aus angeregtem Gedankenaustausch und heiteren Runden ist nun das erste gemeinsame Projekt entstanden:
Ein Gemeinschaftsstand an der expovina primavera unter dem Motto «Junge Schweiz – Neue Winzer».
Für diesen Anlass haben wir unsere «Degustationsrunde» erweitert, denn wir verstehen uns nicht als geschlossene Gruppierung. Wir wollen gemeinsam mit vielen jungen Winzern aus dem Schatten an die Öffentlichkeit treten, sei dies als Nachfolger eines etablierten Betriebs, als aufstrebender Quereinsteiger oder als junger Winzermeister oder Önologe. Unser gemeinsamer Nenner: Wir alle keltern Wein, wir alle tun dies mit viel Leidenschaft und Elan und wir alle verschliessen uns nicht hinter Kellertüren:
Aargau
- Mathias Bechtel – Bechtel-Weine – 5330 Bad Zurzach
- Tom Litwan / Maya Ueltschi – Litwan Wein – 5107 Schinznach Dorf
- Pirmin Umbricht – Wein & Gemüse Umbricht – 5417 Untersiggenthal
- Susi Wehrli – Wehrli Reb- und Weinbau – 5024 Küttigen
Graubünden
- Carina Kunz – Kunz-Keller Weine & Destillate – 7304 Maienfeld
- Jürg Marugg – Weinbau im Polnisch – 7306 Fläsch
Schaffhausen
- Stefan Gysel – Weingut Aagne – 8215 Hallau
Thurgau
- Urs Hausamann – U. Hausammann Weinbau Eigenkelterung – 8524 Uesslingen
- Martin Wolfer – Weingut Wolfer – 8570 Weinfelden
Zürich
- Pasquale Chiapparini – Weinmacher Chiapparini P – 8197 Rafz
- Erich Meier – Weingut zur Reblaube – 8707 Uetikon am See
- Diderik «Didi» Michel – Weingut Schipf – 8704 Herrliberg
- Ralf Oberer – Weine mit Hintergrund – 8706 Meilen
- Nadine Saxer – Weingut Jürg Saxer – 8413 Neftenbach
- Andreas Schwarz – Weingut Schwarz – 8427 Freienstein
- Alain Schwarzenbach – Schwarzenbach Weinbau – 8706 Meilen
- Cédric Besson und Nadine Strasser – Winzerkeller Strasser – 8248 Uhwiesen
19 junge Winzerinnen und Winzer von 17 Betrieben aus den Kantonen Aargau, Graubünden, Schaffhausen, Thurgau und Zürich freuen sich darauf, an der expovina primavera pro Betrieb zwei Weine einem interessierten Publikum zu präsentieren. Was wir noch brauchen? Unterstützung in Form von Werbung: «Junge Schweiz – Neue Winzer» an der expovina primavera vom 18. bis 25. März, bitte weitererzählen.
Wer ist wann am Gemeinschaftsstand vor Ort? Darüber gibt unsere Webseite www.junge-winzer.ch. Auskunft. Ach, übrigens, den Sonntag der Ausstellung haben wir zum Winzerinnen-Tag erklärt.
Wir freuen uns auf ein Treffen in Oerlikon.
Informationen zur expovina primavera sind «hier» zu finden.