Vinocamp Mosel 2017, #vcm2017

„... not only Riesling“ Vom 13. bis 15. Januar fand in Hatzenport an der Mosel das zweite vinocamp Mosel statt. Sven Zerwas hat zur Unkonferenz eingeladen mit dem Thema "not...

Mémoire des Vins Suisses and Friends 2010

Der Tages-Anzeiger sprach von einer «einmaligen nationalen Schau», der Züritipp von den «Winzer-All-Stars», die NZZ am Sonntag von einem »Schaulaufen in Zürich», Vinum vom «Top-Act der Schweizer...

Wein und Dine „schwarzweiss“ im Restaurant Schönbühl in Hilterfingen.

Ein Viergang Menu komplett in weiss, dazu die schwarz Weine. Ein Kulinarisch perfekter Abend. Umrandet von den Weintage Eiger, Mönch und Wein. Ein fast ganz normaler Tag im...

Der Herbst hat begonnen

Heute haben wir das erste mal Trauben geschnitten. Jetzt sollte es genügend Traubensaft und "Suser" für die grosse Herbstdegustation am Wochende haben. Start in den den Herbst 2016 Der Herbst...
offene Weinkeller auf dem Weingut Schwarz Freienstein

Offene Weinkeller. Die grösste Weindegustation der Schweiz

Am 1. Mai ist es wieder soweit. Das Weingut Schwarz öffnet Tür und Flasche. Die neuen Weine sind abgefüllt und das ganze Weinsortiment ist wieder erhältlich. Weindegustation, grosse Festwirtschaft und Kinderprogramm. Das ganz grosse Weinerlebnis für die ganze Familie.

Spanende Weindegustation

Wir bieten Ihnen Gelegenheit, bei einer Vertikal-Degustation die Jahrgänge 2001 – 2008 unseres „Elevé en fût de chêne“ zu degustieren. Der Elevé 2002 gehörte zu den besten...

Frühlingserwachen

  Die Vorbereitungen zur unserer ersten Weindegustation im neuen Jahr laufen auf Hochtouren. Die neuen Weine sind Abgefüllt und bereit verkostet zu werden. Am Wochenende nahmen wir den Barriqukeller unter...

Wetter Glück am Frühlingserwachen

Bei strahlendem Sonnenschein und angenehm warmen Temperaturen konnten die Neue Jahrgänge probiert und degustiert werden. Die Gäste genossen das schöne Wetter und tranken ein Glas Wein auf...

offene Weinkeller – Sonne, Wein und Wurst

An den offene Weinkeller haben wir saftig gegrilltes Steak und Wurst vom Grill. Das Weltbeste Hausgemachte Dessertbuffet mit Schwarzbrandtorte. Und super feiner Wein aus unserem Keller. Und das beste ist, es ist bis 18 Grad warm und die Sonne scheint. Das wird ein Wochenende. Ich freue mich darauf.

4. Weinfestival Zurzibiet

Zum vierten mal fand am 1. März das Weinfestival Zurzibiet im Schloss Böttstein mit den Winzer aus dem Zurzibiet statt. Der Winzer war mit den "Junge Schweiz...