Wein und Dine „schwarzweiss“ im Restaurant Schönbühl in Hilterfingen.

Ein Viergang Menu komplett in weiss, dazu die schwarz Weine. Ein Kulinarisch perfekter Abend. Umrandet von den Weintage Eiger, Mönch und Wein. Ein fast ganz normaler Tag im...

Vinocamp Mosel 2017, #vcm2017

„... not only Riesling“ Vom 13. bis 15. Januar fand in Hatzenport an der Mosel das zweite vinocamp Mosel statt. Sven Zerwas hat zur Unkonferenz eingeladen mit dem Thema "not...

offene Weinkeller – Sonne, Wein und Wurst

An den offene Weinkeller haben wir saftig gegrilltes Steak und Wurst vom Grill. Das Weltbeste Hausgemachte Dessertbuffet mit Schwarzbrandtorte. Und super feiner Wein aus unserem Keller. Und das beste ist, es ist bis 18 Grad warm und die Sonne scheint. Das wird ein Wochenende. Ich freue mich darauf.

4. Weinfestival Zurzibiet

Zum vierten mal fand am 1. März das Weinfestival Zurzibiet im Schloss Böttstein mit den Winzer aus dem Zurzibiet statt. Der Winzer war mit den "Junge Schweiz...

offene Weinkeller – geheizt, Regen fest und mit warmen Glühwein

Das Weingut Schwarz ist bereit für den 1 Mai. Für die Wetter kapriolen sind wir gerüstet. Wir haben geheizt und sind Regen fest. Heute Sommer morgen Winter. Wir...

Social Media Wine tasting -Orange Wine und andere köstlichkeiten

Für kurzentschlossene und Wein interessierte gibt es am 2. März eine Social Media Weindegustation auf dem Weingut Schwarz. Es gibt Orange Wein und andere Köstlichkeiten aus dem...

Spanende Weindegustation

Wir bieten Ihnen Gelegenheit, bei einer Vertikal-Degustation die Jahrgänge 2001 – 2008 unseres „Elevé en fût de chêne“ zu degustieren. Der Elevé 2002 gehörte zu den besten...

Riesling x Sylvaner Abend am Friday Wine Night

Friday Wine Night mit Riesling x Sylvaner AdendFreitag 27. November 2009 von 18 bis 22 Uhr. Wieso der Sylvaner fremd gegangen ist und die wahre Geschichte...

Der Herbst hat begonnen

Heute haben wir das erste mal Trauben geschnitten. Jetzt sollte es genügend Traubensaft und "Suser" für die grosse Herbstdegustation am Wochende haben. Start in den den Herbst 2016 Der Herbst...
offene Weinkeller auf dem Weingut Schwarz Freienstein

Offene Weinkeller. Die grosse Weindegustation

Es ist schon zur Tradition geworden. Am 30 April und 1. Mai ist der grosse Tag des Schweizer Weines und die meisten Winzer und Weinkeller der Deutschschweiz...
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